Cara membuat:
Pertama iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabe. Setelah itu tumis cabe dan bawang-bawangan menggunakan olive oil sampai layu.
Kemudian setelah layu masukan dalam beras yang sudah dicuci bersih dan tambahkan air untuk memasak nasi tersebut.
Lalu masukan geprekan serai, perasan jeruk nipis, daun salam, lada, garam, masukan juga tumisan bawang merah, bawang putih, dan cabe, ke dalam rice cooker selama 25 menit.
Setelah matang dan tercampur dengan bahan-bahan tersebut nasi siap untuk dikonsumsi.
“Jangan juga berlebihan mengkonsumsi nasi tersebut walau nasi yang dimasak sehat namun tetap saja yang berlebihan tidak akan baik untuk kesehatan,” kata dr. Zaidul Akbar.***