Network
Akan tetapi bagi penderita penyakit jantung dan stroke, dr. Ema tidak menyarankan untuk mengkonsumsi bawang putih secara berlebihan.
Kendati demikian bawang putih itu dapat mengakibatkan pendarahan jika dicampur dengan obat pengencer darah, sehingga harus sangat diperhatikan apabila tubuh sedang mengkonsumsi obat-obatan lainnya.
Selanjutnya rekomendasi bahan makanan kedua yakni capsaicin yang bisa didapatkan dengan mengkonsumsi cabai karena capsaicin banyak terkandung pada cabai.
Kandungan capsaicin ini ternyata bisa menurunkan tekanan darah serta memperluas pembuluh darah karena adanya oksidanitrat, yang dikandung oleh cabe.
Cabe juga ternyata bisa mengurangi plak yang ada di pembuluh darah arteri, jadi sekarang diperbolehkan untuk makan cabe asalkan tetap dalam batas tidak berlebihan.
Untuk rekomendasi terakhir adalah rempah yang memang sudah terkenal manfaatnya yaitu kunyit, kandungan yang ada pada kunyit ini bisa memperlebar pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi darah.
"Kurkumin yang ada pada kunyit, mampu meningkatkan produksi oksidan nitrat sehingga dapat mengurangi stres oksidatif serta mengatasi peradangan," pungkas dr. Ema.***
