Baca Juga: Vertigo Ternyata Bisa Diatasi Pakai Bahan Alami, Begini Caranya Kata dr. Saddam Ismail
dr. Zaidul Akbar menuturkan, dengan memakan kentang, dan ubi beserta kulitnya, maka kita akan mendapatkan asupan karbohidrat yang utuh.
“Makan ubi, atau kentang jangan dibuang kulitnya. Karena dengan makan ubi, atau kentang dengan kulitnya langsung, maka kita bisa mendapatkan karbohidrat yang utuh,” ucapnya.
Namun, jika makan kentang saja dirasa hambar. dr. Zaidul Akbar memberikan resep tambahan agar makan kentang terasa lebih lezat.
“Kentangnya nanti bisa dibikin mashed potato, atau perkedel,” pungkasnya.***