Network
Zat berbahaya tersebut adalah zat heterosiklik Amines atau HCA dan polisiklik aromatik hidrokarbon (PAH) dimana akan merusak DNA dan meningkatkan resiko terjadinya kanker.
“Enggak cuman daging merah aja itu juga berlaku pada daging ayam daging kambing, babi maupun segala macam daging yang kalian hanguskan dan bakar terus dia ada hitam-hitamnya,” kata dr. Ema.
Baca Juga: Bantu Atasi Gejala Rematik, Gunakan Bahan Alami Ini Secara Rutin Kata dr. Saddam Ismail
5. Daging merah mentah
Orang yang mengkonsumsi daging mentah dr. Ema mengungkap pada tinjanya diketahui terdapat banyak zat yang disebut N-nitroso atau NOC.
Zat tersebut bisa meningkatkan risiko terjadinya kanker kolorektal atau kanker usus besar.
6. Meminum minuman yang sangat panas
“Suhu panas yang teramat sangat lalu menyentuh kerongkongan dan tenggorokan kalian itu bisa membakar tenggorokan kalian dan merangsang jaringan tumor pada tenggorokan,” ucap dr. Ema.
Baca Juga: Bisa Tingkatkan Imunitas Tubuh, Cobain 10 Jenis Makanan Ini Salahsatunya Daun Kemangi, Kata dr. Ema
7. Makanan terlalu manis
