Kenali Manfaat Biji Barley, Paling Disukai Rasul dan Bisa Atasi Insomnia hingga Turunkan Kadar Gula Darah

MAPAY BANDUNG - Seorang dokter sekaligus pendakwah dr. Zaidul Akbar, kali ini akan membeberkan informasi mengenai biji barley, atau gandum tua.

Menurut dr. Zaidul Akbar, biji barley merupakan salah satu biji-bijian yang paling disukai Rasulullah.

Selain itu, biji barley juga mempunyai khasiat baik untuk tubuh, seperti mampu mengatasi sulit tidur atau insomnia, hingga bisa menurunkan kadar gula darah.

"Salah satu biji-bijian terbaik yang merupakan salah satu khazanah kesehatan yang agung dan luar biasa yang disampaikan oleh Rasulullah adalah biji barley atau gandum tua. Biji barley juga merupakan biji yang paling disukai Rasulullah, sebagaimana diriwayatkan dalam hadist riwayat Ibnu Majah, 'Rasulullah, jika keluarganya terkena demam, beliau memerintahkan agar mereka dibuatkan sup dari barley'," tutur dr. Zaidul Akbar seperti dilansir MapayBandung.com dari buku Jurus Sehat Rasulullah, Senin 21 Maret 2022.

Baca Juga: Inilah 9 Tanda Saat Tubuh Asam, dari Bau Mulut hingga Berketombe, Atasi dengan 2 Cara ala dr. Zaidul Akbar

Disebutkan oleh dokter, biji barley mengandung asam amino triptofan tinggi, yang berfungsi sebagai makanan alami yang menginduksi tidur.

"Triptofan berperan dalam proses biosintesis serotonin, yang mengatur salah satu neurotransmiter, yang mengatur siklus bangun dan tidur. Kekurangan kadar serotonin dalam darah akan menyebabkan insomnia dan gangguan tidur," tuturnya.

Setidaknya ada 8 kandungan gizi yang terdapat pada biji barley, antara lain:

- Karbohidrat
- Protein
- Asam amino
- Asam lemak
- Serat
- Vitamin
- Mineral
- Enzim pencernaan.