Network
“Nasi tinggi gula kan? Digoreng lagi nggak? Pakai apa? Minyak sawit kan, minyak sawit bila kena panas berubah menjadi lemak trans,” ucap dr. Zaidul Akbar.
Kemudian, lemak trans yang teroksidasi akan lengket ke jantung sebagai plak yang bisa membahayakan kesehatan jantung.
Baca Juga: Sering Diabaikan, dr. Ema Ungkap 5 Gejala Asam Urat, Nomor 1 Paling Sering Dianggap Sepele
Belum selesai disitu, dr. Zaidul Akbar menegaskan lagi ketika makan nasi goreng ditambah dengan makan kerupuk maka bukan gizi yang menumpuk melainkan minyak.
“Itulah sebabnya, banyak sekali orang yang memiliki masalah kesehatan yang bersangkutan dengan jantung, kolesterol, dan penyakit bahaya lainnya . Hal tersebut akibat mengkonsumsi makanan yang tidak benar, cara pengolahan dan kandungannya,” ucap dr. Zaidul Akbar.***
