Tak hanya airnya, ternyata daging dari kelapa tua ini juga memiliki manfaat bagi tubuh.
dr. Zaidul Akbar menyebut daging kelapa tua jika rutin dimakan sangat baik untuk memperkuat jantung.
Kemudian, daging kelapa tua juga bermanfaat sekali jika dibuat santan.
"Kelapa tua ini dimakan dijadikan camilan atau diparut dibuat santan sangat baik merontokan lemak dalam pembuluh darah dan menguatkan jantung," jelasnya.
Bila ingin menambahkan variasi, daging kelapa tua ini bisa ditambahkan dengan air tajin beras dan beras mentah yang ditumbuk lalu campur kelapa parut dan gula aren.***