Deretan Makanan yang Sebaiknya Direbus Saja Sebelum Dikonsumsi

MAPAY BANDUNG - Mengolah makanan dengan cara direbus merupakan cara konsumsi sehat bagi manusia.

Tapi tak dipungkiri, masyarakat masa kini lebih menyukai makanan yang diolah dengan cara digoreng atau dibakar.

Padahal makanan rebus lebih menyehatkan ketimbang dua cara olah makanan dengan tersebut.

Meskipun makanan rebus bukanlah pilihan yang bisa meningkatkan cita rasa, namun masih lebih baik pada area kesehatan dibandingkan dengan yang digoreng maupun dibakar.

Pasalnya, saat kita merebus makanan, senyawa kompleks yang ada dipecah menjadi senyawa sederhana, yang membuat makanan mudah dicerna.

Beberapa manfaat kesehatan dari makanan rebus adalah membantu menurunkan berat badan, memperbaiki tekstur kulit, mencegah keasaman, dapat membantu mencegah timbulnya batu ginjal, meredakan radang perut dan meningkatkan pertumbuhan rambut.

Berikut ini adalah beberapa makanan yang lebih baik jika direbus, seperti dilansir dari berbagai sumber:

Telur

Protein dari putih telur rebus sangat baik untuk kesehatan, karena membantu menjaga kestabilan gula darah Anda.