3 Ide Jualan Takjil Serba Es Paling Mudah Dibuat , Cocok untuk Buka Puasa dan Melepas Dahaga

BRAGA, MAPAY BANDUNG - Inilah rangkaian menu takjil untuk buka puasa yang sederhana, mudah dibuat, dan tentunya menyegarkan.

Menu takjil serba es ini meliputi berbagai macam pilihan, mulai dari es doger, es cincau hitam biji selasih, hingga es kopyor.

Meskipun mudah dibuat, namun takjil-takjil ini tetap memiliki daya tariknya sendiri dan dapat menjadi alternatif yang tepat untuk melepas dahaga.

Berikut adalah pilihan menu takjil buka puasa serba es yang berhasil dirangkum tim MapayBandung.com dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel.

Baca Juga: Cara Mudah Membuat Mitarashi Dango! Cilok Khas Jepang Rasa Manis Cocok untuk Ide Jualan Takjil Buka Puasa

Es Doger

Es doger adalah salah satu pilihan takjil yang menyegarkan dan mudah disukai banyak orang. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat es doger:

Bahan-bahan

• 1 liter santan
• 150 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok makan pasta doger
• 2 helai daun pandan, simpulkan

Pelengkap

• 1 bungkus tape singkong
• 1 bungkus tape ketan
• 1 buah alpukat
• 2 helai roti tawar, potong dadu
• 4 sendok makan kental manis 

Langkah-langkah pembuatan

1. Campurkan semua bahan masak dalam satu wadah dengan api sedang hingga mendidih, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
2. Koreksi rasa sesuai selera, kemudian matikan api. Letakkan campuran tersebut dalam wadah tertutup dan simpan dalam freezer selama 2 jam.
3. Siapkan bahan pelengkap. Ambil es doger yang sudah beku dari freezer, serut dengan menggunakan sendok dan tuangkan dalam wadah.
4. Tambahkan tape singkong, tape ketan, potongan alpukat, dan roti tawar ke dalam wadah.
5. Siram dengan kental manis sesuai selera. Es doger siap dinikmati.

Baca Juga: Resep Es Nona Manis Segar, Ide Jualan Takjil Ramadhan 2024

Es Cincau Hitam Biji Selasih

Es cincau hitam biji selasih merupakan takjil yang segar dengan sentuhan rasa manis dan kenyal dari biji selasih. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat es cincau hitam biji selasih:

Bahan-bahan

• 1 kaleng cincau hitam
• 1/2 mangkok kecil biji selasih
• 1 kaleng susu kental manis
• Sirup tjampolay rasa pisang susu atau sirup rasa apa saja sesuai selera

Langkah-langkah pembuatan

1. Rendam biji selasih dalam air selama 2-3 jam. Iris cincau hitam menjadi bentuk kotak atau serut.
2. Tuangkan air, susu kental manis, dan sirup sesuai selera ke dalam gelas.
3. Masukkan cincau ke dalam gelas.
4. Tambahkan es untuk kesegaran tambahan. Es cincau hitam biji selasih siap disajikan. 

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Ramadhan 2024: Es Campur Susu Mixberries Agaros, Simak Resepnya

Es Kopyor

Es kopyor adalah takjil yang menyegarkan dengan rasa kelapa yang khas dan kenyalnya daging kelapa muda. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat es kopyor:

Bahan-bahan

• 550 ml air kelapa muda
• 300 gram kelapa kopyor
• 60 ml sirup cocopandan
• Es batu secukupnya

Langkah-langkah pembuatan:

1. Kerok daging kelapa kopyor dan campur dengan air kelapa muda.
2. Siapkan gelas, tuangkan kelapa kopyor dan air kelapa muda secukupnya.
3. Tambahkan es batu dan tuangkan sirup cocopandan secukupnya.
4. Es kopyor siap disajikan sebagai takjil yang menyegarkan untuk berbuka puasa.

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Ramadhan 2024: Es Cincau Coco Gula Merah Modal Minim, Cuan Melimpah

Itulah 3 resep takjil serba es dengan rasa yang menggugah. Dengan pilihan bahan dan cara membuat yang sederhana, Anda dapat menikmati berbuka puasa dengan lebih nikmat selama bulan puasa dan dapat menjadi ide jualan yang menarik.

Semoga resep takjil ini dapat menambah keberkahan dan kebahagiaan selama bulan suci ini.***