BRAGA - MAPAYBANDUNG.COM - Butuh ide jualan dengan bahan dan cara membuat super simple? Buttermilk Cake bisa menjadi salah satu ide jualan yang bagus.
Tekstur moist dan lembut mirip seperti perpaduan cake dan puding akan membuat banyak orang menyukai makanan ini.
Resep ini dibagikan oleh akun Instagram @cook.recipee dengan menghadirkan resep simpel dan pastinya mudah dibuat.
Resep Buttermilk Cake ini dibuat tanpa menggunakan oven dan hanya perlu lima bahan saja.
Berikut bahan dan cara membuat Buttermilk Cake.
Bahan:
- 2 kuning telur
- 500 ml milk
- 1 sdm gula putih
- 50 gr maizena/tepung jagung
- 2 slice keju
Baca Juga: Banyak Alat Peraga Kampanye Dipasang di Flyover Bandung, Bawaslu: Tidak Diperbolehkan
Cara membuat Buttermilk Cake:
Pertama, masukkan semua bahan ke dalam teflon, masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mengental.
Setelah mengental adonan bisa langsung dimasukkan ke dalam loyang atau wadah bundar sekitar ukuran 18cm, dinginkan adonan di kulkas selama kurang lebih 2 jam.
Selanjutnya, potong menjadi 6 bagian, lalu oleskan kocokan telur diatas kue.
Masukan air fryer di suhu 180 derajat selama 15 menit.
Buttermilk cake sudah siap dihidangkan, anda bisa memasukkannya ke dalam cup segitiga untuk dijual per pcs.*** (Naqia Martha Ali/JOB Training)