MAPAY BANDUNG - Orang Bandung pasti tidak asing dengan jajanan dari bahan aci atau tepung tapioka. Aci dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang enak dan disukai oleh banyak orang. Salah satu olahan yang bisa dibuat dari Aci ini adalah Cirambay.
Cirambay sempat viral di TikTok dan dibuat oleh banyak orang. Rasa pedas, gurih dan kenyal saat dikunyah menjadi daya tariknya sendiri. Cirambay ini memiliki kemiripan dengan kwetiau namun dari segi tekstur dan rasa sangatlah berbeda.
Cirambay dapat menjadi salah satu ide jualan. Berikut resep membuat Cirambay, seperti dilansir MapayBandung.com YouTube Wais Alqorn, Selasa 9 Januari 2024:
Baca Juga: Prediksi Tanggal Pencairan Bansos PKH Januari 2024, Sujud Syukur! Dapat Rp750 Ribu per Tahap
Bumbu:
35gr Cabe Rawit Kering
7 Siung bawang putih
10lbr Daun Jeruk
75ml Minyak goreng