MAPAY BANDUNG - Churros Oreo adalah makanan manis yang lezat dan inovatif, menggabungkan rasa klasik churros dengan sentuhan favorit semua orang, yaitu Oreo.
Dalam artikel ini, MapayBandung.com akan membagikan resep lengkap untuk membuat Churros Oreo yang garing di luar dan lembut di dalam, serta memberikan ide usaha yang menarik berdasarkan resep tersebut.
Apakah Anda ingin memulai bisnis makanan kecil, mencari alternatif menu untuk cafe atau toko roti Anda, atau hanya ingin mencoba membuat camilan lezat di rumah, Churros Oreo adalah pilihan yang sempurna!
Mengutip dari kanal Youtube Puguh Kristanto Kitchen, inilah bahan dan langkah yang dibutuhkan.
Baca Juga: Cara Merawat Aglonema Emang Gampang-gampang Susah, Berikut Cara yang Tepat untuk Siram Aglonema
Bahan-bahan:
- 9 keping Oreo
- 3,5 sendok makan mentega
- 1 sendok makan gula pasir
- 7 sendok makan air
- 3 sendok makan susu cair
- 1 butir telur
- 6 sendok makan tepung terigu
- Bahan tambahan: cream Oreo, susu panas, cream/creamcheese
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Pertama, siapkan 9 keping Oreo dan pisahkan krimnya dari biskuitnya.
2. Blender 9 keping biskuit Oreo hingga halus seperti bubuk tepung.
3. Dalam panci, tambahkan 3,5 sendok makan mentega, 1 sendok makan gula pasir, 7 sendok makan air, dan 3 sendok makan susu cair. Panaskan campuran ini dengan api sedang hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, kecilkan api dan tambahkan 6 sendok makan tepung terigu ke dalam panci. Aduk rata hingga adonan menggumpal.
5. Masukkan Oreo bubuk yang telah diblender ke dalam adonan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur menjadi pasta seperti adonan.
6. Pindahkan adonan ke dalam wadah dan dinginkan hingga hangat.
7. Tambahkan 1 butir telur ke dalam adonan dan aduk rata.
Baca Juga: Konsumsi Makanan Ini Jika Ingin Rambut Sehat dan Berkilau Kata dr. Saddam Ismail
8. Siapkan plastik segitiga atau cetakan churros.
9. Letakkan adonan dalam plastik segitiga atau cetakan churros dan semprotkan adonan menjadi panjang-panjang sesuai selera.
10. Jika sulit untuk memotong adonan, gunakan pisau untuk memotongnya.
11. Letakkan churros dalam freezer selama sekitar 1 jam agar hasilnya lebih baik, tetapi Anda juga dapat langsung menggorengnya jika diinginkan.
12. Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil dan goreng churros hingga berwarna cokelat keemasan.
13. Angkat churros dan tiriskan minyak berlebih pada tisu dapur.
14. Churros Oreo siap disajikan!
Dengan resep Churros Oreo yang lezat ini, Anda dapat menjelajahi berbagai peluang usaha yang kreatif dan menarik.
Mulailah dengan membuatnya di rumah dan uji selera Anda di antara keluarga dan teman-teman.
Jika Anda tertarik untuk mengembangkan bisnis makanan kecil yang menggoda, Churros Oreo dapat menjadi pilihan yang sempurna untuk mendapatkan perhatian pelanggan.***(Fadhallah Rifqi Al Najma/Job Training)