MAPAY BANDUNG - Berikut ini resep tumis toge tahu enak yang praktis dan ekonomis, cocok dibuat untuk pemula.
Ibu-ibu tidak pusing lagi untuk membuat menu makan setiap hari, karena tumis toge tahu ini bisa jadi pilihan.
Resep dari tumis toge tahu ini tidak ribet, mudah dibuat juga praktis dan ekonomis untuk pemula.
Baca Juga: MU vs West Ham di Liga Inggris Kick Off Pukul 23.15 WIB Malam Ini, Berikut Link Streamingnya
Dikutip MapayBandung.com dari kanal Youtube Tripujis pada Minggu 30 Oktober 2022, berikut resep tumis toge dan Tahu.
Bahan:
- 8 buah kotak tahu pong
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit
- 100 gr tauge
- 100 ml air
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap rasa
- sejumput lada bubuk
- 1 sdm saus tiram
Baca Juga: Resep Martabak Telur Roti Tawar, Cocok Untuk Teman Ngopi Sore, Praktis dan Ekonomis
Langkah pembuatan:
1. Potong tahu pong menjadi 4 bagian.
2. Iris 5 siung bawang merah, bawang putih, 4 cabai merah besar dan 5 buah cabai rawit.
3. Panaskan minyak secukupnya. Masukkan dua bawang tumis hingga harum, lalu masukkan semua potongan cabai tumis hingga harum.
4. Setelah bumbu matang, masukkan kecambah atau toge tumis sebentar, lalu masukkan 100 ml air dan aduk rata.
5. Masukkan satu sendok teh gula, ½ sendok teh garam, ¼ sendok teh penyedap rasa, tambahkan sejumput lada bubuk dan 1 sendok makan saus tiram aduk hingga setengah matang.
6. Kemudian masukkan tahu, tunggu hingga bumbu meresap dan matang
7. Tumis toge tahu enak pun siap disajikan.*** (Wulan Nursari/JOB Training)