MAPAY BANDUNG - Dengan banyaknya jenis makanan, selain membuat banyak jenis pilihan akan tetapi juga membuat masalah baru bagi kesehatan.
Praktisi herbal dr. Zaidul Akbar mengungkapkan setidaknya ada 5 jenis makanan yang bisa sebabkan penyakit kanker, salah satunya kanker usus besar.
Dokter yang juga seorang pendakwah itu mengatakan bahwa 5 jenis makanan yang bisa sebabkan kanker usus besar diantaranya seperti makanan instan, mie instan, gorengan dan lain-lain.
Baca Juga: Atasi Perut Buncit dengan Rutin Lakukan Ini kata dr. Saddam Ismail: Perut Jadi Rata
Baca Juga: Ridwan Kamil Hari Ini Akan Gelar Doa Bersama untuk Eril, Simak Tempat dan Waktunya
“Junkfood versi Indonesia itukan kaya gorengan, mie instan, makanan cepat saji lainnya,” ujar dr. Zaidul Akbar, seperti yang dikutip MapayBandung.com dari kanal Youtube Sehat Sunnah dan Bisikan.com pada Sabtu 4 Juni 2022.
Penulis buku resep JSR itu menyebutkan bahwa menggoreng makanan dengan suhu yang tinggi meningkatkan risiko terjadinya peningkatan lemak trans yang tentunya berbahaya bagi kesehatan.
“Makanan cepat saji, kentang-kentang goreng, gorengan saran saya jangan dimakan,” jelas dr. Zaidul Akbar.
Baca Juga: Cukup Pakai Bumbu Dapur Ini Saja, Rambut Beruban dan Rontok Mudah Diatasi, Kata dr. Zaidul Akbar
dr. Zaidul Akbar menyebutkan bahwa kentang sebelum digoreng sebelumnya dimasukan dalam freezer kemudian tiriskan sebentar atau deep freeze.
Setelah itu dimasak dalam suhu tinggi atau deep frying untuk memberikan sensasi renyah pada kentang sehingga nanti terjadi peningkatan lemak dan lemak trans, dan inilah yang menyebabkan kita berisiko tinggi terkena penyakit kanker.
Selain cara masak yang tidak sehat, menurut dr. Zaidul Akbar memasak dengan suhu tinggi akan merusak kandungan pada makanan tersebut dan mengubahnya menjadi zat yang berbahaya seperti lemak trans.
Baca Juga: Ramah Lingkungan! 3 Cara Pemberian Micin untuk Aglonema, Begini Takaran yang Pas
Mengkonsumsi jenis makanan dengan cara pengolahan seperti ini membuat kita kehilangan banyak elektron pada tubuh.
Sehingga dengan rutin mengkonsumsi kentang goreng, gorengan atau makanan fast food lainnya besar kemungkinan akan terjangkit penyakit degeneratif.
Dokter Zaidul Akbar menjelaskan sebelum terjangkit penyakit degeneratif saat seseorang sering mengkonsumsi makanan instan, biasanya tubuh akan memberikan sinyal.
Baca Juga: Penyebab Perut Buncit Kata dr. Saddam Ismail Salah Satunya Hindari Kebiasaan Begadang
Baca Juga: Inilah 3 Cara Paling Ampuh Atasi Rasa Takut Terhadap Makhluk Halus, Salahsatunya Merokok
Adapun, sinyal yang diberikan tubuh bisa berupa keluhan-keluhan yang diakibatkan tubuh sudah tidak bisa menerima makanan kurang baik seperti fast food.
Keluhan tersebut menurut dr. Zaidul Akbar bisa berupa mood swing(emosi yang tidak jelas), lelah, pusing, cemas tidak jelas bahkan hingga sensitive dengan jenis makanan tertentu.
“Kesehatan yang benar bukan ga ada penyakit, tapi kesehatan yang sejati adalah munculnya vitalitas badan,” tutur dr. Zaidul Akbar.
Selain gorengan, makanan cepat saji seperti mie instan dan produk makanan olahan lainnya juga memiliki kandungan zat-zat yang tidak baik bagi kesehatan, apalagi jika dikonsumsi setiap hari.
Karena makanan yang sudah mengalami proses pengolahan, kemudian dipanaskan dan dimasak dengan suhu tinggi serta diberikan bahan kimia pangan pasti menyebabkan hilangnya elektron dalam tubuhnya.
“Efek samping dari mengkonsumsi mie instan setiap hari sebenarnya banyak, karena selain banyak mengandung pengawet, mie instan juga mengandung kadar garam yang tinggi sehingga dapat menyebabkan beberapa penyakit yang cukup serius seperti kanker usus besar,” ujar dr. Zaidul Akbar.***