Network
9. Tuangkan sedikit susu yang mendidih ke adonan telur, aduk rata lalu tuangkan ke panci susu.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Ramadhan 2023, Cobain Resep Pastel Tahu Telur Puyuh Ala Chef Rudy Choiruddin
10. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.
11. Simpan di wadah lalu tutup permukaannya dengan cling wrap.
12. Setelah custard dingin, sisihkan sebagian dan campur dengan Ovomaltine Crunchy Cream.
13. Panaskan minyak di api kecil, goreng donat hingga cokelat keemasan.
14. Gulingkan donat ke brown sugar hingga rata.
15. Lubangi donat, lalu semprotkan custard menggunakan piping bag. Donat Bomboloni siap disajikan.
Itu dia resep donat bomboloni ala Chef Devina Hermawan yang cocok jadi ide jualan kamu di bulan puasa, terlebih lagi untuk camilan buka puasa.
Selamat mencoba!***(Zahra Pajriyanti Al`Husna/Job Training)
