4. Tuang 250 ml larutan santan, udang galah, garam, dan gula, masak hingga udang berubah warna.
5. Tambahkan sisa larutan santan (500 ml), dan masak hingga udang matang.
6. Matikan kompor, sajikan.
Itulah resep dan cara pembuatan dari gulai udang yang nikmat, selamat mencoba. (Muhhamad Andika Adrian Putra/ MAGANG)***