Resep Gulai Kambing Kurban Ala Willgoz yang Lezat dan Empuk untuk Sajian Idul Adha

2. Keluarkan kayu manis dan daun salam. Lalu, masukkan bahan-bahan lainnya ke dalam blender/chopper,

3. Tuang sedikit air ke dalam blender agar bumbu dapat halus dengan mudah,

4. Lalu, haluskan bahan-bahan lainnya menggunakan blender/chopper,

5. Masukkan bumbu ke dalam panci presto agar daging empuk lebih cepat,

6. Kemudian masukkan 1,5 liter air dan kayu manis ke dalam panci,

Baca Juga: Niat, Bacaan, Tata Cara Sholat Idul Adha 2024 Bahasa Arab, Latin, dan Terjemahan

7. Kupas dan potong kentang menjadi 4 bagian. Lalu, taburi sedikit garam agar tidak menghitam,

8. Masukkan daging kambing ke dalam panci,

9. Tambahkan kembali 2 sdt garam,

10. Presto daging antara 1-1,5 jam,