Network
½ sdt garam (opsional) 50 gr cokelat, cincang (opsional)
Baca Juga: Cara Membuat Brownies Moist yang Simpel dan Enak
Langkah:
1. Campurkan susu kental manis, cream, dan garam lalu aduk menggunakan mixer hingga mengental dan meninggalkan jejak tetapi jangan terlalu kaku.
2. Hancurkan biskuit oreo menggunakan rolling pin.
3. Campurkan biskuit oreo dan coklat yang sudah dicincang hingga rata.
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga , pipihkan lalu tutup bagian ujungnya kemudian simpan di freezer.
5. Simpan es krim di dalam freezer selama 3-4 jam lalu setiap 30-60 menit sekali remas-remas es krim kemudian simpan lagi di freezer, ulangi proses ini 2-3 kali.
Baca Juga: Cara Membuat Bakso Goreng Udang Lezat dan Nikmat ala Luvita Hao
6. Pindahkan es krim ke dalam wadah, simpan lagi di freezer hingga beku.
