Network
8. Panaskan minyak, goreng di api kecil hingga kecokelatan dan renyah, tiriskan.
9. Untuk siomay goreng, siapkan kulit pangsit, ambil sekitar ½ sdm adonan kemudian bentuk seperti kerucut, goreng hingga kecokelatan, tiriskan.
Baca Juga: Tak Kalah Keren! 15 Nama Bayi Laki-laki Sunda Kuno Awalan Huruf C Ini Bisa Dipakai, Simak Artinya
10. Untuk adonan tahu, pisahkan 160 gr adonan, lalu campurkan dengan 1 sdm air, aduk rata.
11. Beri lubang pada bagian tengah tahu, lalu isi dengan sedikit adonan, ratakan dengan garpu.
12. Bentuk bulat sisa adonan, lalu rebus bersama dengan tahu hingga matang, tiriskan.
13. Panaskan kembali kuah, sisihkan tulang ayam dan seledri, kemudian masukkan bakso sapi dan tahu bakso.
14. Baso cuanki siap disajikan.
Itulah cara membuat baso cuanki yang gurih dan praktis sebagai menu makanan di rumah. Selamat mencoba.***
