Resep Bandeng Beureum Khas Sunda, Cocok untuk Sajian Halal Bi Halal

- 19 April 2024, 16:00 WIB
Berikut ini resep membuat bandeng beureum, menu khas Sunda yang enak, lezat, dan cocok untuk makan siang.
Berikut ini resep membuat bandeng beureum, menu khas Sunda yang enak, lezat, dan cocok untuk makan siang. /Youtube Rudy dan Sahabat TV

BRAGA, MAPAYBANDUNG.COM – Olahan bandeng merah (beureum) yang satu ini bisa dijadikan referensi menu pada acara halal bi halal.

Rasanya yang enak, lembut dan pedas, siap menggoyang lidah anda, pasti bikin nagih. Apalagi jika ditambah dengan nasi, nafsu makan semakin lahap, bisa tekor nasi.

Menu ini sangat cocok disantap bersama keluarga, ataupun teman kantor di acara halal bi halal.

Baca Juga: 5 Arti Mimpi Rambut Panjang dengan Makna Peringatan dan Keburukan, Waspada Sinyal Pertanda Masalah

Dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube Rudy dan Sahabat TV, Jumat 19 April 2024, simak bahan dan cara buatnya.

Bahan 1:

• 600 g Ikan Bandeng, dipotong 5 bagian dan kepalanya dibelah 2
• 1 sachet Desaku Marinasi
• 5 sendok makan Air

Bahan 2:

• 5 sendok makan Minyak Goreng
• 5 siung Bawang Putih, dirajang
• 8 buah Cabe Merah, dirajang dan dihaluskan
• 1 batang Serai, dibelah dan dimemarkan
• 2 lembar Daun Salam
• 3 lembar Daun Jeruk
• 1/2 sendok teh Garam

Bahan 3 (bumbu halus):

• 5 buah Bawang Merah
• 2 cm Jahe
• 2 cm Lengkuas
• 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 1 sdt Terasi

Baca Juga: Keren dan Gagah, Intip Kumpulan Nama Bayi Laki-laki Modern yang Jarang Dipakai

Halaman:

Editor: Rian Firmansyah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah