BRAGA, MAPAYBANDUNG.COM - Olahan tahu memang banyak penggemarnya termasuk resep tahu pletok.
Resep tahu pletok yang gurih dan pedas ini bisa dijadikan untuk menu ide jualan takjil buka puasa.
Resep tahu pletok berasal dari Tegal dan banyak dijajakan di berbagai daerah. Hidangan ini sudah dikenal dan menjadi salah satu olahan favorit penggemar tahu.
Dengan tekstur lembut tahu berlapis adonan tepung tapioka yang gurih dan kenyal, sangat lezat disantap hangat.
Cara membuat tahu pletok cukup mudah, kali ini Chef Rudi Choirudin akan membagikan rahasia membuat resep tahu pletok yang gurih dan kenyal. Kamu bisa meniru cara membuat resep tahu pletok bisa dibuat sendiri di rumah.
Dilansir MapayBandung.com dari akun Youtube Rudi dan Sahabat TV Rabu 13 Maret 2024, berikut ini resep Tahu Pletok:
Bahan 1
• 100 g Tahu Putih
• 250g Tepung Tapioka