BRAGA, MAPAYBANDUNG.COM – Berikut resep membuat brownies crispy yang enak dengan modal murah. Makanan ini bisa jadi ide jualan yang menguntungkan.
Sudah banyak dikenal orang, kue brownies memiliki tekstur yang padat dan lembut. Namun, kali ini ada brownies tipis dan kering yang biasanya dijadikan oleh-oleh.
Brownies crispy atau brownies tipis dan kering mempunyai tekstur lebih garing dan renyah. Hal ini menjadikan brownies crispy cocok jadi cemilan favorit banyak orang.
Baca Juga: Link Live Streaming Liverpool vs Burnley di Siaran Langsung Liga Inggris Hari Ini
Dilansir MapayBandung.com dari Youtube Dapurumi pada Sabtu 10 Februari 2024, berikut bahan dan cara buatnya.
Bahan:
- 100 gr cokelat batang
- 40 gr margarin/butter
- 1 butir telur
- 50 gr gula halus atau gula pasir yang sudah diblender halus
- 50 gr tepung terigu protein sedang
- ¼ sdt pasta vanilla
- ¼ sdt garam
- Aneka topping sesuai selera
Baca Juga: Butuh Dana 56 Triliun, Tol Terpanjang di Indonesia Bakal Selesai Tahun 2029! Mungkinkah Getaci?
Cara membuat:
1. Lelehkan cokelat batang yang sudah diiris kecil-kecil, tambahkan margarin. Aduk-aduk sesekali dan biarkan cokelat menyatu dengan margarin hingga meleleh sempurna. Simpan terlebih dahulu.
2. Siapkan wadah, masukkan telut, gula halus atau gula pasir yang sudah diblender halus. Aduk sampai gula larut dan tercampur rata.
3. Tambahkan garam, pasta vanilla, dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masukkan selama tiga tahap.