Network
BRAGA, MAPAYBANDUNG.COM - Berikut ini resep membuat kue keranjang goreng telur yang gurih dan lezat, serta bisa jadi ide jualan menguntungkan saat tahun baru Imlek.
Imlek 2024 akan jatuh pada Sabtu 10 Februari, yang menandakan 2575 tahun baru China.
Salah satu makanan khas yang sering disajikan saat Imlek adalah kue keranjang.
Oleh karenanya, bisnis kue keranjang sangat menjanjikan pada momen tahun baru Imlek seperti sekarang.
Kue keranjang, makanan yang akrab disebut ‘Dodol Cina’ ini ternyata bisa digoreng untuk membuat variasi baru.
Resep ini sangat menarik untuk dicoba, sebab perpaduan rasa kue keranjang yang manis dan legit dipadukan dengan gurihnya telur sangat menguggah selera. Cara membuatnya mudah dan bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak sulit didapat.
Baca Juga: Nomor 1 Bukan ITB! Inilah 5 Universitas Tertua di Bandung, Kampusmu Nomor Berapa? Cari Tahu Disini
Dilansir MapayBandung.com dari kanal YouTube ANAS MOZA pada Kamis 8 Februari 2024, simak cara membuat kue keranjang goreng telur berikut.
Bahan-bahan:
- kue keranjang
- telur
- tepung terigu
- garam
Baca Juga: Nick Kuipers Akan Mainkan Laga ke-100 Bersama Persib Saat Lawan Barito Putera di Liga 1 2023/2024
Cara membuat:
- Pecahkan telur dalam sebuah wadah, tambahkan garam lalu kocok telur.
- Potong kue keranjang menjadi potongan kecil.
- Celupkan kue keranjang yang sudah dipotong kedalam telur lalu balut dengan tepung terigu.
- Siapkan minyak panas lalu goreng kue keranjang yang sudah dibalut tepung tersebut.
- Angkat ketika sudah mulai kecoklatan lalu tiriskan.
- Kue keranjang goreng telur siap disajikan.
Itulah resep membuat kue keranjang goreng telur yang enak, dan bisa jadi ide jualan saat momen tahun baru Imlek.***
