Sebagai informasi, probiotik adalah mikroorganisme hidup yang dapat memberikan efek baik atau kesehatan pada organisme lain. Sedangkan prebiotik adalah makanan yang berfungsi sebagai asupan untuk bakteri baik dalam tubuh manusia agar jumlahnya tetap terjaga.
Lebih lanjut dr. Zaidul Akbar mengatakan, bahwa makanan terbaik untuk bakteri Lactobacillus dalam usus adalah kurma.
“Tidak heran disebutkan Nabi, tidak akan kelaparan rumah yang didalamnya ada kurma. Dan berkah kurma itu luar biasa,” ucap dr. Zaidul Akbar.***