Network
MAPAY BANDUNG – Mulai saat ini makan soto mesti dengan kuahnya. Karena menurut dokter yang juga ahli herbal dr. Zaidul Akbar, kuah soto memiliki khasiat luar biasa untuk mengatasi penyakit maag dan asam lambung.
Kuah soto sendiri biasanya terbuat dari hasil rebusan kaldu atau rebusan jamur dengan kandungan residu yang rendah.
Kaldu tulang dan jamur mungkin bukan hal pertama yang terlintas ketika memikirkan makanan sehat yang mampu sembuhkan penyakit.
Baca Juga: Update Harga Emas Antam Bandung Jumat 27 Oktober, Dibanderol Segini per Gram, Mau Jual?
Tetapi menurut dr. Zaidul Akbar, kaldu tulang dan jamur pada soto memiliki banyak manfaat kesehatan yang tidak dapat disepelekan.
Maag dan asam lambung adalah penyakit yang berawal dari kebiasaan menunda makan dan membiarkan perut tidak terisi.
Jika maag dibiarkan terus menerus, penyakit tersebut akan membuat tukak lambung kian membengkak hingga terjadi kebocoran.
Sangat penting untuk menjaga gaya hidup sehat, pola makan, dan mengatur stres karena hal tersebut akan membuat produksi asam lambung meningkat dan menyebabkan luka pada lambung semakin parah.
“Yang sakit pencernaan, maag, dan sejenisnya untuk merutinkan konsumsi kaldu tulang ini atau kaldu jamur dalam makanan sehari-hari,” kata dr. Zaidul Akbar seperti dilansir MapayBandung.com pada akun Instagram @zaidulakbar pada Jumat 27 Oktober 2023.
Baca Juga: Jadwal Liga Inggris Sabtu 28 Oktober, Ada Duel Tottenham, Arsenal, dan Chelsea, Siapa Bakal Menang?
