Karena bisa memicu serangan asam urat, ataupun kadar asam urat bisa tinggi mendadak jika memang ada riwayat penyakit asam urat.
“Orang yang sehat pun sebenarnya konsumsi jeroan ini sebaiknya itu dihindari atau pun dibatasi ya,” tuturnya.
Baca Juga: Menakjubkan! Daun Ajaib Ini Bisa Obati Penyakit Akibat Santet, Begini Cara Mengolahnya
3. Makanan laut
Makanan laut mulai dari ikan teri, ikan sarden, kemudian ikan makarel, kerang, lobster, kepiting dan udang itu merupakan makanan yang memang tinggi purin.
Menurut penelitian, orang yang konsumsi makanan tinggi purin dengan orang yang tidak tinggi purin itu lebih cenderung berisiko kambuh asam uratnya.
“Kalian masih bisa mengkonsumsi ikan salmon ya karena ikan salmon ini tidak tinggi purin,” kata dr. Saddam Ismail.
4. Makanan berlemak
Ketika mengkonsumsi makanan berlemak kemudian berat badan naik, dr. Saddam mengungkap tubuh akan memproduksi insulin lebih banyak.
Nah ketika kadar insulin lebih banyak dalam tubuh, ini akan mengganggu kinerja ginjal menjadi tidak optimal, akhirnya pembuangan asam urat pun terganggu.
“Kalau pembuangan asam urat terganggu pasti meningkatkan risiko untuk penumpukan kristal-kristal asam urat,” pungkasnya.
Baca Juga: Ini Penjelasan dr Zaidul Akbar Soal Fenomena Uban di Usia Muda, Makanan Ini Jadi Penyebabnya