10. Nasi Kebuli: Nasi kebuli merupakan olahan nasi berbumbu dengan cita rasa gurih yang berasal dari Timur Tengah.
Untuk membuat nasi kebuli, Anda perlu menanak nasi bersama kaldu kambing serta susu kambing hingga setengah matang.
Kemudian, tumis daging kambing campuran dalam nasi beserta racikan bumbu rempah yang telah dihaluskan hingga nasi matang. Anda dapat menambahkan asinan nanas atau sambal goreng hati untuk meningkatkan kelezatan hidangan nasi kebuli ini.
Itulah beberapa ide menu makanan khas Idul Adha yang dapat Anda coba. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat untuk Anda.
Semoga perayaan Idul Adha Anda menjadi lebih spesial dengan hidangan-hidangan lezat yang memanjakan lidah.*** (Fadhallah Rifqi Al Najma/JOB Training)
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.