Network
- Didihkan air, mentega, gula, dan air lalu matikan api
- Aduk tepung sampai tercampur rata
- Nyalakan kembali api lalu masukkan tepung yang sudah tercampur rata dan masak selama beberapa detik
- Tambahkan campuran ke mangkuk pencampur lalu kocok menggunakan mixer genggam. Setelah itu, masukkan satu telur sambal terus dikocok
- Dengan menggunakan piping bag, masukkan potongan adonan ke dalam minyak panas menggunakan gunting untuk memotong setiap bagian.
- Goreng dalam minyak panas sampai berwarna coklat keemasan lalu tiriskan di atas tisu
- Gulung churros dalam campuran gula kayu manis saat masih panas.
- Buat saus celup coklat dengan mencampur beberapa keping coklat dan krim kental bersama-sama dalam mangkuk di atas panci berisi air yang sudah didihkan sampai meleleh dan tercampur
- Churros sudah siap disantap bersama saus celup coklat!
Demikian resep churros renyah dan lembut yang bisa kamu buat dengan sendiri di rumah.***(Adila Fa’atin Firdaus/Job Training)
