Anak-Anak Pasti Suka! Resep Creamy Pasta yang Gurih Manis Ala Chef Devina Hermawan

• ¼ siung bawang bombay, cincang
• 3 siung bawang putih, cincang
• ¼ sdt pala
• ½ sdt merica
• ½ sdm tepung terigu
• 100-200 ml air
• 80 ml cream
• 1 sdm mentega
• 1 sdm parmesan
• 1 sdm cheese spread
• 1 butir kuning telur
• ½ sdt garam
• 1 sdt gula

Baca Juga: Perpaduan Ayam dan Sambal Nikmat! Resep Ayam Goreng Kukus Marinasi Sambal Tomat Goreng ala Rudy Choirudin

Langkah:

1. Rebus spaghetti ¾ matang ±5-6 menit, tiriskan

2. Panaskan pan, tumis jamur dengan sedikit minyak hingga kering lalu tambahkan bawang bombay, bawang putih, dan smoked beef lalu tumis lagi hingga wangi

3. Tambahkan merica, pala bubuk, dan tepung kemudian masak hingga wangi

4. Masukkan air dan spaghetti kemudian bumbui dengan garam dan gula, masak hingga air sedikit surut lalu tambahkan cream, masak hingga meresap

Baca Juga: Perpaduan Ayam dan Sambal Nikmat! Resep Ayam Goreng Kukus Marinasi Sambal Tomat Goreng ala Rudy Choirudin

5. Tambahkan mentega, parmesan, dan cheese spread aduk rata dan matikan api

6. Tambahkan kuning telur, aduk rata

7. Sajikan Creamy Pasta dengan garnish keju parmesan