Network
MAPAY BANDUNG – Berikut ini resep chicken Tikka Masala khas India yang empuk dan meresap ala Devina Hermawan.
Chicken Tikka Masala adalah salah satu makanan India yang sangat populer di Amerika, Eropa, dan di Asia pun juga memiliki banyak penggemarnya. Makanan ini berbahan utama daging ayam yang tidak memerlukan waktu lama untuk membuatnya.
Daging ayam pun tidak hanya menjadi primadona di Indonesia saja, di India pun bahan yang satu ini cukup sering dijadikan bahan utama sebagai makanan khas daerah.
Dilansir MapayBandung.com dari kanal YouTube Devina Hermawan pada hari Rabu 3 April 2023, inilah resep Chicken Tikka Masala untuk 3 sampai 4 porsi ala Devina Hermawan yang bisa kamu coba di rumah:
Baca Juga: Resep Balado Udang Tahu Pedas yang Enak dan Mantap, Catat Bahan dan Cara Buatnya
Bumbu halus:
- 80 gr bawang putih
- 80 gr jahe
- Air
Bahan marinasi:
- 600 gr paha ayam fillet, potong
- 100 gr plain yogurt
- 2 sdm bumbu halus
- 1 sdt garam
- ¼ sdm bubuk kunyit, opsional
- ½ sdm De Maderaas Chili Powder
- ½ sdm De Maderaas Garam Masala
- 1 sdm mustard, opsional
- 1 sdm jeruk nipis
Baca Juga: Catat! 6 Rekomendasi Menu Makanan yang Cocok Untuk Kamu yang Ingin Diet Setelah Lebaran
