Resep Fluffy Omelette Souffle Khas Eropa ala Devina Hermawan

Gula, garam, merica sesuai selera

Keju mozarella sesuai selera

Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Kertajati Layani Penerbangan Dari dan Ke Kuala Lumpur Mulai Pertengahan Mei

Langkah:

1. Pisahkan kuning dan putih telur di wadah yang berbeda

2. Beri sedikit gula di putih telur lalu kocok hingga mengembang, namun tidak terlalu kaku. Dapat menggunakan mixer atau whisk.

3. Kocok kuning telur secara merata