Network
MAPAY BANDUNG – Roti maryam atau roti canai adalah roti pipih berasal dari Timur Tengah lebih tepatnya India. Roti ini sangat mudah ditemukan di Singapura dan Malaysia, biasanya juga roti ini dijual di warung makan dengan keturunan India yang berada di sana.
Roti ini memiliki rasa gurih dari margarin dan manis dari taburan susu kental manis atau meses. Kamupun juga bisa berkerasi dengan keju atau pisang layaknya roti bakar.
Roti yang satu ini juga terbuat dari tepung terigu yang bisa mengenyangkan perut sehingga roti ini juga sangat populer dan menjadi pilihan yang tepat sebagai makanan penganjal dikala perut sedang lapar.
Dilansir MapayBandung.com dari kanal YouTube Devina Hermawan pada hari Selasa 25 April 2023, inilah resep Roti Canai untuk 6 pcs ala Devina Hermawan yang bisa kamu coba di rumah:
Baca Juga: Catat! Resep Mie Ayam Rica yang Gurih dan Pedas Ala Devina Hermawan
Bahan:
- 280 gr tepung terigu protein tinggi
- 1 sdt baking powder
- ½ sdt garam
- ½ sdm gula
- 2 sdm margarin
- 120 ml susu
- 1 butir telur
- 100 ml minyak
- Kental manis
- Mentega
Langkah:
1. Campurkan terigu, baking powder, garam, dan gula lalu aduk rata
