Network
MAPAY BANDUNG – Berikut ini resep mie aceh istimewa ala Devina Hermawan yang pastinya bikin ketagihan dan nambah terus.
Masakan yang satu ini merupakan menu spesial yang dimasak menggunakan berbagai racikan bumbu rempah yang berlimpah, mie aceh.
Makanan ini kemudian disuguhkan dengan potongan daging sapi, udang, dan tauge. Tak hanya itu, ada taburan bawang goreng, acar mentimun, dan emping goreng sebagai pendampingnya.
Chef terkenal yang bernama Devina Hermawan membagikan resep Mie Aceh Istimewa yang enak dan mudah dibuat.
Baca Juga: PRAKTIS TANPA OVEN! Resep Crispy Pizza yang Crunchy & Kenyal ala Chef Devina Hermawan
Dilansir MapayBandung.com dari kanal YouTube Devina Hermawan pada hari Selasa 25 April 2023, berikut inilah resep Mie Aceh Istimewa ala Devina Hermawan untuk 2 porsi yang bisa di rumah:
Bahan bumbu halus:
- 7-8 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 8 buah cabai keriting merah
- 5 buah cabai kering, rendam air hangat
- 2 ruas jahe
- ½ sdt lada putih utuh atau ¼ sdt lada bubuk
- 1 sachet terasi, opsional
- Minyak
Bumbu tumis:
