Network
Baca Juga: Menu Praktis Lebaran yang Bikin Ngiler, Inilah Resep Sambal Goreng Ati ala Rudy Choirudin
7. Panaskan wajan, tumis bumbu halus di api sedang kecil hingga wangi lalu masukkan bawang merah, serai, daun salam, daun jeruk, dan cabai rawit merah, masak hingga matang
8. Masukkan kentang dan bola daging kemudian tambahkan air, garam, kaldu jamur, lada putih, dan gula pasir, masak sesaat hingga meresap
10. Susun balado bola daging ke dalam piring saji
11. Untuk es jeli kopi, parut jeli, sisihkan
12. Di dalam gelas, masukkan sirup gula aren, es batu, jeli kopi, dan kopi latte macchiato
13. Balado bola daging dan es kopi jeli siap disajikan
Demikian itulah resep balado bola daging dan es kopi jeli ala Devina Hermawan. Selamat mencoba.***(Noli Juniar/Job Training)
