MAPAY BANDUNG – Inilah resep strawberry thumbprint cookies asal Swedia yang cocok untuk sajian kue kering lebaran.
Kue kering merupakan salah satu sajian yang selalu ada di meja menjelang perayaan lebaran. Kue kering ini sangat beragam jenisnya, mulai dari nastar, kue salju, brownie dan lainnya.
Untuk kamu yang ingin mencoba menu kue kering yang baru, kali ini chef Devina akan membagikan resep kue kering khas Swedia.
Hallongrotta atau yang lebih dikenal Thumbprint Cookies merupakan kue kering khas Swedia yang cara pembuatannya yang dicetak berbentuk lubang menggunakan jempol dan diisi selai buah yang segar.
Di sini chef Devina memberi varian dengan menggunakan isian selai strawberry yang pastinya segar dan enak. Gurihnya mentega berpadu dengan asam manis strawberry dan sensasi crunchy dari kuenya pasti memanjakan lidah.
Dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube Devina Hermawan Minggu 16 April 2023, berikut ini resep Strawberry Thumbprint Cookies khas Swedia yang bisa kamu coba buat dirumah:
Resep Kue Strawberry Thumbprint (80 pcs)