MAPAY BANDUNG – Inilah resep rendang daging sebagai sajian menu spesial Lebaran yang jadi favorit keluarga ala Chef Devina Hermawan.
Pada saat Lebaran tiba, tidak lengkap rasanya jika tidak menyajikan sajian satu ini sebagai pelengkap ketupat di rumah. Selain opor ayam, rendang jadi salah satu sajian lezat yang dihidangkan saat Lebaran Idul Fitri tiba.
Rendang sendiri salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Hidangan ini berasal dari Padang, Sumatera Barat. Masakan daging dengan citarasa pedas yang diolah dengan campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah.
Baca Juga: 3 Wisata Pemandian Air Panas di Bandung, Cocok Jadi Destinasi Libur Lebaran 2023
Dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube Devina Hermawan Senin 17 April 2023, berikut resep rendang daging yang bisa kamu coba buat di rumah.
Resep Rendang (12 pcs)
Bahan:
- 600 gr daging sapi sengkel, potong
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 8 cabai keriting merah
- 2 cabai merah
Baca Juga: Putus Kontrak dengan Klubnya, Sang Mantan Ini Bakal Kembali ke Persib? Maung Bandung Beri Sinyal