Resep Sambal Goreng Kembang Ampela Pelengkap Sajian Menu Lebaran Ala Chef Rudy Choirudin

• 2 sendok makan gula pasir

• 8 buah ampela rebus

• 20 buah pete, dibelah 2 bagian

• 500 gram kentang goreng (potongan dadu)

Baca Juga: Unik Tapi Nikmat, Inilah Resep Cream Puffs atau Kue Sus Matcha Sebagai Sajian Lebaran 2023

Cara Membuat

• Haluskan bahan 1 (bawang putih, bawang merah, tomat, dan Desaku bumbu balado)

• Tumis bumbu halus hingga harum

• Masukkan larutan santan, garam, gula, pete, dan ampela. Masak hingga bumbu agak pekat

• Masukkan kentang, aduk sampai bumbu terbalut merata