Dijamin Nagih! Segar Manis dan Creamy Resep Es Pisang Ijo Menu Takjil Buka Puasa Ramadhan

- 13 April 2023, 15:00 WIB
resep es pisang ijo hidangan saat berbuka puasa.
resep es pisang ijo hidangan saat berbuka puasa. /Instagram.com/@reseppapih /

Untuk kulit pisang :

- 500 ml air
- 125 gr terigu protein sedang
- 50 gr gula pasir
- 65 ml santan instan
- 1/4 sdt garam
- pasta pandan secukupnya

Bubur sumsum :
- 700 ml air
- 100 gr tepung beras
- 65 ml santan instan
- 1/3 sdt garam
- 1 -2 lembar daun pandan

Baca Juga: Ngeri Banget! Cerita Bidan di Bandung Diteror Kuntilanak: Gak Nyangka Kalau Itu...

Cara pembuatan :

- Kukus pisang 15 menit di api sedang hingga matang, lalu kupas

- untuk kulit pisangnya, masukan terigu, tepung beras, gula, santan, garam dan pasta pandan.

- Tuang air perlahan sambil diaduk hingga rata, saring bila perlu.

Baca Juga: Hasil Liga Champions: Real Madrid Kalahkan Chelsea, AC Milan Menang Tipis atas Napoli

- Masak dengan api sedang hingga adonan padat dan tidak basah lagi, angkat dan biarkan dingin.

Halaman:

Editor: Asep Yusuf Anshori


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah