Baca Juga: Dijamin Nambah Terus! Resep Nasi Liwet dan Oseng Cumi Cabai Gendot Khas Sunda ala Devina Hermawan
4. Masukkan bawang putih, temu kunci, seledri, cabe merah, dan bawang merah, aduk rata.
5. Panaskan minyak goreng, masukkan 1 sdm adonan perkedel. Ulangi secukupnya (beri jeda setiap kali memasukkan adonan dan jangan saling bertumpuk). Goreng hingga kekuningan.
6. Setelah kekuningan, kecilkan api, goreng perkedel jagung hingga matang. Angkat dan tiriskan .
7. Sajikan selagi hangat.
Demikian resep Perkedel Jagung Rumahan yang enak dan praktis sebagai menu sahur dan berbuka. Selamat mencoba. (Devi Fauziah Iftiyani/JOB Training)***
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.