Network
MAPAY BANDUNG – Inilah resep hallongrotta asal Swedia atau yang dikenal dengan thumbprint cookies yang cocok untuk sajian kue kering lebaran.
Kue kering merupakan salah satu sajian yang selalu ada di meja menjelang perayaan lebaran. Kue kering ini sangat beragam jenisnya, mulai dari nastar, kue salju, brownie dan lainnya.
Untuk kamu yang ingin mencoba menu kue kering yang baru, kali ini chef Devina akan membagikan resep kue kering khas Swedia.
Baca Juga: Luar Krispi dalam Lembut! Resep Perkedel Kentang Kornet Menu Buka Puasa ala Chef Devina Hermawan
Hallongrotta atau yang lebih dikenal Thumbprint Cookies merupakan kue kering khas Swedia yang cara pembuatannya yang dicetak berbentuk lubang menggunakan jempol dan diisi selai buah yang segar.
Di sini chef Devina memberi sedikit varian berbeda dengan menggunakan isian Ovomaltine Crunchy Cream. Gurihnya mentega berpadu dengan manis dan sensasi crunchy dari selai coklat Ovomaltine.
