Luar Krispi dalam Lembut! Resep Perkedel Kentang Kornet Menu Buka Puasa ala Chef Devina Hermawan

MAPAY BANDUNG – Berikut ini resep perkedel kentang kornet menu sahur dan berbuka puasa.

Perkedel menjadi salah satu makanan yang tidak asing lagi. Olahan satu ini terinspirasi dari makanan khas Belanda yang dikenal sebagai frikadel. Tahukah kamu perkedel merupakan singkatan dari persatuan kentang dan telur.

Sesuai namanya, hidangan ini terbuat dari kentang yang ditumbuk, lalu dicampur dengan bumbu dan irisan daun bawang serta seledri. Kemudian dicelupkan dalam kocokan telur, lalu digoreng.

Baca Juga: Rekomendasi 5 Ide Bisnis Barang Online yang Banyak Dicari dan Berpeluang Untung Besar Saat Lebaran

Perkedel sendiri dapat dikreasikan dengan isi yang berbeda beda, salah satunya adalah perkedel kentang kornet.

Kali ini Chef Devina Hermawan membagikan resep perkedel kentang kornet yang pastinya enak dengan tekstur luar yang krispi, namun dalam lembut yang cocok untuk menu sahur dan berbuka.

Dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube Devina Hermawan Minggu 9 April 2023, berikut resep perkedel kentang yang bisa kamu coba buat di rumah: