Tanpa Cetakan! Resep Hallongrotta Alias Kue Kering Coklat Khas Swedia yang Gurih dan Renyah

- 10 April 2023, 17:45 WIB
Resep Hallongrotta asal Swedia yang cocok untuk sajian kue kering lebaran.
Resep Hallongrotta asal Swedia yang cocok untuk sajian kue kering lebaran. /Youtube Devina Hermawan

2. Tambahkan tepung terigu, aduk sampai tercampur rata jangan sampai over mixing

3. Taburi talenan dengan tepung maizena, roll adonan lalu potong-potong sama rata. Bulatkan adonan dan tata di atas loyang yang sudah dialasi baking paper

 

4. Lubangi adonan dengan ditekan sendok atau ibu jari. Panggang di suhu 150°C selama 10 menit

5. Tekan lagi adonan agar membentuk cekungan. Panggang lagi 10 menit

Baca Juga: Praktis Namun Spesial! Resep Creamy Nugget Omelette dan Ramyeon Carbonara Korea Sebagai Hidangan Sahur

6. Untuk filling, campurkan Ovomaltine Crunchy Cream dan susu cair. Aduk rata lalu masukkan ke piping bag

7. Jika isian akan ikut dipanggang, panggang cookies setengah matang lalu semprotkan ovomaltine pada cookies, lalu panggang di suhu 100°C selama 5-10 menit hingga kecoklatan

8. Jika isian tidak dipanggang, semprotkan isian ovomaltine pada cookies yang sudah matang

Halaman:

Editor: Haidar Rais


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x