Hanya Tujuh Menit! Resep Ayam Kemangi Alias Pad Kra Pao Thailand yang Cocok Jadi Menu Sahur dan Berbuka

• 1 ½ sdm saus tiram
• 1 sdt dark soy sauce
• 1 ½ sdm kecap ikan
• 2 sdm gula
• 1 sdt kaldu jamur

Baca Juga: 100% Bahan Lokal! Resep Tom Yum Goong Alias Sup Asam Pedas Khas Thailand

Lainnya:

• 1 jeruk limau
• Nasi putih
• Telur

Langkah:

1. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan cabai rawit cincang hingga wangi, masukkan ayam lalu aduk-aduk

2. Masukkan saus tiram, dark soy sauce, kecap ikan, gula, kaldu jamur, cabai keriting, dan bawang merah lalu aduk hingga rata

3. Masukkan kemangi kemudian matikan api dan aduk-aduk

4. Untuk pelengkap, goreng telur setengah matang atau sesuai selera

5. Sajikan Thai chicken basil dengan nasi putih dan telur goreng dan perasan jeruk limau sebagai pelengkap

Demikian resep Ayam Kemangi Thailand yang cocok untuk menu sahur dan buka puasa. Selamat mencoba.*** (Devi Fauziah Iftiyani/Job Training)