Bahan
- 300gr Mentega / margarin
- 200 gr Gula halus
- 7 Kuning telur
- 10 gr Susu bubuk
- 15 gr Maizena
- 250 gr Tepung protein sedang
- 1 sdt Baking powder
- 40 gr Susu cair
- Vanilla, Garam secukupnya
- 7 Putih telur
- 1 sdm gula
- 2 sdm coklat bubuk + 1 sdt Pasta coklat
Baca Juga: Resep Grapefruit Chiffon Cake yang Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian
Langkah:
1. Mixer mentega lalu masukkan gula halus , mixer hgg lembut dan.menyembang
2. Lalu masukkan kuning telur 1/1 jeda wkt kurleb 3-5 menit
3. Lalu masukkan susu, maizena jg tepung serta BP sambil diayak, mixer kembali hingga rata
4. Lalu tuangkan susu cair, mixer hgg rata
5. Kocok putel hingga kaku
Baca Juga: Simak! 3 Rekomendasi Film Bertema Fantasi yang Seru dan Cocok Untuk Ngabuburit Puasa 2023
6. Campur adonan dengan putel