Bisa Picu Kanker, Hindari 7 Makanan Ini saat Sahur dan Buka Puasa Ramadhan

- 23 Maret 2023, 14:45 WIB
Terlalu banyak mengonsumsi daging olahan dapat  berisiko mempercepat menuaan otak.
Terlalu banyak mengonsumsi daging olahan dapat berisiko mempercepat menuaan otak. /Foto : Pixabay/congerdesign/

 

MAPAY BANDUNG - Bulan Ramadhan merupakan momen untuk kita mejaga kesehatan tubuh.

 

Maka dari itu selama bulan Ramadhan kita diwajibkan untuk berpuasa dengan menahan lapar dan haus.

Saat berbuka puasa, tentunya kita juga perlu pintar memilih makanan yang baik untuk kesehatan tubuh setelah seharian berpuasa.

Baca Juga: Niat dan Tata Cara Shalat Tarawih Lengkap dengan Keutamaannya

Oleh karena itu dalam memilih menu berbuka puasa maupun sahur, menu makanan yang disiapkan haruslah tepat demi kesehatan diri kita, terutama untuk menghindari risiko kanker.

Pasalnya pada dasarnya semua orang memiliki sel kanker dalam tubuhnya dengan jumlah yang sangat rendah. Momen puasa dan sahur harus menjadi titik balik perubahan pola makanan demi hindari kanker.

 

Orang-orang yang terkena penyakit kanker biasanya terjadi karena mereka melewati batas toleransi sel-sel kanker, yang salah satunya dapat disebabkan oleh makanan yang mereka konsumsi.

Baca Juga: Polisi Imbau Masyarakat Waspada Jam Rawan Kejahatan di Bulan Ramadhan

Namun banyak orang yang tidak sadar bahwa mereka sudah mengonsumsi makanan yang dapat memicu perkembangbiakan sel kanker.

Dikutip MapayBandung.com melalui channel YouTube pribadinya Emasuperr, dr. Ema Surya Pertiwi berbagi tentang makanan apa saja yang dapat meningkatkan resiko penyakit kanker, Kamis 23 Maret 2023.

1. Makanan Instan

Makanan yang tinggi olahan seperti makanan instan merupakan salah satu makanan yang dapat menyebabkan kanker.

 

Baca Juga: Hadapi 5 Laga Sulit di Bulan Ramadhan, Teddy Tjahjono Janji Persib Tampil Habis-habisan

Berdasarkan penelitian, seseorang yang terlalu sering mengonsumsi makanan instan bisa meningkatkan resiko terkena kanker dengan presentase yang cukup tinggi yaitu sekitar 12 persen.

Terutama kanker pencernaan, kanker lambung, dan kanker usus. Hal ini dikarenakan makanan instan mengandung banyak natrium, pengawet, MSG, serta zat kimia yang sangat berbahaya bagi tubuh.

2. French Fries

French fries merupakan makanan yang sangat mudah ditemukan saat ini. Namun tak banyak orang tahu bahwa makanan ini dapat menjadi salah satu sumber penyakit kanker.

French fries atau kentang goreng mengandung zat akrilamida yang menjadi makanan bagi sel kanker.

 

Baca Juga: 3 Rekomendasi Tempat Ngabuburit di Bandung, Nomor 2 Cocok Bawa Keluarga

Zat akrilamida ini muncul ketika karbohidrat dimasak dalam suhu yang terlalu panas sehingga makanan berbahan dasar kentang ini menjadi super renyah.

Hal ini sudah terbukti dapat mengganggu sistem saraf dan reproduksi yang dapat meningkatkan resiko terkena kanker.

3. Daging Asap Olahan

Kita sudah sangat terbiasa mengonsumsi daging asap olahan seperti bacon, sosis bakar, hamburger, atau hotdog.

Namun banyak dari kita yang tidak mengetahui bahaya dari makanan tersebut.

Menurut WHO, daging olahan yang sudah difermentasi, diberi pengawet, dan dibakar ini akan meningkatkan resiko tekena kanker.

4. Daging Panggang

Saat kita menggoreng daging dan kemudian dipanggang dengan suhu tinggi dapat mengeluarkan 2 zat yang bisa memicu terjadinya kanker pada tubuh, yaitu zat Heterocyclic Amines (HCA) dan Polycyclic Aromatic Hidrokarbon (PAH).

 

Baca Juga: Inilah 10 Amalan Sunnah di Bulan Ramadhan, Umat Muslim Harus Ketahui!

Kedua zat ini dapat merusak DNA kita sehingga bisa memicu terbentuknya sel-sel kanker.

5. Daging Mentah

Orang-orang yang terlalu sering mengonsumsi daging mentah, pada tinjanya mengandung zat N-nitroso (NOC), zat ini dapat meningkatkan resiko terkena kanker usus besar.

Maka dari itu saat memakan steak kita sangat disarankan untuk memakan steak dengan tingkat kematangan yang cukup atau pas.

6. Makanan Tinggi Gula

Pada wanita, makanan yang mengandung terlalu banyak gula dapat meningkatkan resiko terkena kanker payudara.

 

Baca Juga: Buka Puasa Jakarta Hari Ini Jam Berapa? Simak Jadwal Adzan Maghrib Kamis 23 Maret 2023

Apabila kadar gula dalam darah kita tinggi, hal itu akan semakin meningkatkan kadar insulin dan hormon esterogen yang bisa memicu sel-sel kanker payudara. Selain itu kadar gula yang tinggi pada tubuh merupakan media yang sangat disukai oleh tumor.

7. Lemak Jenuh

Lemak jenuh biasanya terdapat pada makanan yang berulang kali di goreng. Orang yang sering mengonsumsi makanan yang berulang kali dihangatkan atau digoreng, dapat meningkatkan resiko tumor dengan presentase sebanyak 100 persen.***

Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.

Editor: Asep Yusuf Anshori


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x