Network
Tambahkan santan, air pandan, dan tepung terigu. Aduk kembali sampai rata.
Siapkan panci kukusan, pastikan sudah panas. Susun aluminum foil atau cup tahan panas di dalam panci, tuang adonan hijau ke dalam wadah. Isi setengahnya saja.
Kukus adonan selama 17-20 menit dengan api sedang.
Sambil menunggu selesai dikukus, buat lapisan putih. Masukkan semua bahan dalam panci, aduk hingga tercampur rata dan larut. Masak sambil terus diaduk dengan api sedang sampai adonan mengental dan meletup-letup.
Baca Juga: Pemkot Bandung Larang Tempat Hiburan Malam dan Panti Pijat Beroperasi Selama Ramadhan 2023
Jika adonan hijau sudah matang, tunggu sebentar, lalu tuang lapisan putih santan ke atasnya.
Kukus kembali selama 10 menit.
Apabila sudah matang, biarkan agak dingin. Kemudian, masukkan ke dalam kulkas.
