Network
MAPAY BANDUNG – Inilah resep tiramisu puding ala Chef Devina Hermawan yang hanya bermodalkan panci.
Puding menjadi salah satu hidangan pencuci mulut alias dessert yang disukai banyak orang.
Kali ini MapayBandung.com akan membagikan resep pudding enak dan praktis ala Chef Devina Hermawan yang bisa kamu coba buat di rumah.
Rasa manis, gurih, aroma kopi, serta tekstur yang lembut dijamin membuat ketagihan dan cocok juga dijadikan untuk takjil saat Ramadhan 2023 nanti.
Baca Juga: Persib vs Dewa United tayang Jam Berapa? Simak Jadwal dan Link Live Streamingnya
Resep Puding Tiramisu
Bahan kopi:
- 8 sachet Tora Cafe Milky Latte
- 900 ml air
- 2 sdm / 30 gr jelly powder
- 3 sdt rum sintetis (non-alkohol)
Bahan cream cheese:
- 200 gr cream cheese
- 650 ml ml susu
- 1 butir kuning telur
- 6-7 sdm / 80-100 gr gula pasir
- 1 ½ sdm / 22 gr jelly powder
- 2 sdt ekstrak vanilla
Baca Juga: POPULER HARI INI: Bukan ke Persib! Ze Valente Putuskan Gabung Tim Ini
Bahan lainnya:
- Roma Marie Gold secukupnya
- 1 sachet Tora Cafe Choco Latte Chocolate powder (opsional)
- Whipped cream (opsional)
Langkah pembuatan:
1. Siapkan 2 panci, rebus air dan susu.
2. Campurkan cream cheese dengan gula dan kuning telur, aduk rata menggunakan whisk.
3. Tambahkan sedikit susu yang sedang direbus, aduk rata.
4. Masukkan jelly powder dan ekstrak vanila, aduk rata.
5. Masukkan setengah susu ke dalam campuran cream cheese setelah itu masukkan kembali ke dalam panci, aduk rata.
Baca Juga: Ramadan 2023 Sudah Dekat, Riset Snapcart Ungkap E-Commerce yang Jadi No.1 Pilihan Pengguna
6. Masukkan Tora Cafe Milky Latte ke dalam rebusan air, aduk rata.
7. Masukkan jelly powder, aduk rata.
8. Matikan api, masukkan essence rum.
9. Siapkan wadah cetakan, tuang lapisan pertama yaitu puding cream cheese. Tunggu hingga set.
10. Tuang lapisan kedua yaitu campuran puding cream cheese dan kopi. Tunggu hingga set.
11. Tuang lapisan ketiga yaitu puding kopi. Tunggu hingga set.
12. Tuang lapisan keempat yaitu campuran puding kopi dengan Tora Cafe Choco Latte. Tambahkan biskuit marie di atasnya lalu siram lagi dengan puding. Diamkan di dalam kulkas hingga set.
13. Hias dengan whipped cream dan taburan chocolate powder. Puding Tiramisu siap disajikan.
Itulah resep tiramisu puding yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba.*** (Zahra Pajriyanti/JOB Training)
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.
