Bahan:
- 100 Gr daging kelapa muda, fresh dikerok
- Gula cair
- 250 Gr daging buah melon, diparut kasar
- 6 Sendok makan selasih
- Es serut
- 1 Liter air kelapa muda
- 12 Jeruk nipis, peras airnya
- Irisan ring jeruk nipis untuk garnish
Cara Membuat Es Kuwut Bali:
- Siapkan gelas saji.
- Masukkan sedikit parutan kelapa muda.
- Tuang gula cair dan es serut.
- Tuang melon dan selasih
- Tuang air kelapa muda dan parutan kelapa muda lagi.
- Tambahkan perasan jeruk nipis.
Baca Juga: 10 Cara Cepat dan Ampuh Menghilangkan Bau Badan dengan Cara Alami
c. Resep Es Kelapa Extra