8. Kukus selama 10 menit dengan tutup diberi serbet bersih (agar kue Mangkok tidak menetes).
9. Angkat steamer, ambil semua kue Mangkok dari cetakan.
10. Kue Mangkok siap disajikan dalam keadaan panas atau dingin.
Itulah resep dari Kue Mangkok Blender ala chef rudy Choirudin dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan hanya memerlukan blender bisa menjadi jualan takjil untuk buka puasa. Selamat mencoba. (Adelia Yunika Khoolidiyyah/Job Training)
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.