Network
Bahan sirup gula:
100 gr gula
250 ml air
2 lembar daun pandan
Baca Juga: POPULER HARI INI: Viral Video Aksi Pembacokan di Riung Bandung
Langkah pembuatan:
1. Rendam chestnuts dengan air dan pewarna merah, diamkan selama 15 menit lalu tiriskan.
2. Masukkan tepung tapioka, aduk rata kemudian rebus hingga matang, dinginkan.
3. Untuk sirup gula, panaskan wajan, masukkan gula, air, dan daun pandan, masak hingga gula larut, dinginkan.
4. Untuk saus santan, panaskan wajan, masukkan santan, garam, dan daun pandan, aduk rata.
5. Siapkan gelas, masukkan nangka, chestnuts, kelapa muda, es serut, sirup gula dan saus santan.
6. Es merah delima khas Thailand siap disajikan bersama keluarga.
Baca Juga: Jadwal RCTI Hari Ini Kamis 2 Maret 2023, Ada Jam Tayang Ikatan Cinta dan Rahasia Cinta
Itu dia resep es merah delima yang muda ditiru di rumah dan cocok untuk takjil buka puasa keluarga. (Zahra Pajriyanti Al`Husna/ Job Training)***
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.
